2020. dec 04.

A mézeskalács és ami mögötte van

írta: Magyar Mezőgazdasági Múzeum
A mézeskalács és ami mögötte van

A mézeskalácsosság eredete a régmúltba nyúlik vissza. Noha már a letelepült magyarság körében is ismertek voltak különféle mézből készült édességek, az első mézeskalácsokat szász telepesek és a méhészkedést felkaroló szerzetesek készítették. Hazánkban a mai értelemben vett mézeskalács német hatásra…

Tovább Szólj hozzá

ánizs fűszerek fahéj mézeskalács szegfűszeg kardamom szerecsendió csillagánizs sz: Szabó László mézeskalács ütőfa mézes fűszerek