2020. dec 23.

Ürítsük jánospoharunkat!

írta: Magyar Mezőgazdasági Múzeum
Ürítsük jánospoharunkat!

December 27. János nap, a borszentelés napja

A karácsonyt követő időszakban folytatódik az ünnep. December 27-én tartjuk Szent János apostol napját, aki talán a leghűségesebb követője volt Jézusnak. S hogy mi köze Jánosnak a borhoz? A legenda szerint János apostol Ázsiában térített, magára haragítva ezzel Aristodemos fejedelmet. Aristodemos…

Tovább Szólj hozzá

bor jánosáldás borszentelés jánospohár sz: Németh Anna János nap

2020. dec 18.

Pest, két-nyul utcza 8.

írta: Magyar Mezőgazdasági Múzeum
Pest, két-nyul utcza 8.

Vidats István, a magyar ekegyártó

1802 december 19-én született az első magyar mezőgazdasági gépműhely és gyár alapítója, a 19. század leghíresebb magyar ekegyártója, Vidats István. Bécsben, tanulmányai és munkája során ismerkedett meg a modern osztrák és német ekeformákkal. A Hohenheimi eke tovább fejlesztésével hozta létre az ún.…

Tovább Szólj hozzá

sz: Szabó László Vidats István Vidats eke Vidacs eke

2020. dec 16.

Adventi jeles napok, jóslások és babonák

írta: Magyar Mezőgazdasági Múzeum
Adventi jeles napok, jóslások és babonák

...egy kicsit másképp

A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Eredeti Fényképek Gyűjteményében egy érdekes, magával ragadó fotóra bukkantunk. A kép az 1920-as években készült, hátoldalán ez áll: Kuruzslóasszony. A gyerek beteg kezét gyógyítja úgy, hogy a karácsonyi morzsákat meggyújtja, amelynek a füstje fölé kell helyezni a…

Tovább Szólj hozzá

babona advent jóslás

2020. dec 12.

„Szent Lucának híres napja a napot rövidre szabja."

írta: Magyar Mezőgazdasági Múzeum
„Szent Lucának híres napja a napot rövidre szabja."

December 13. Luca napja

Luca a néphit szerint a szembetegségben szenvedők, a varrónők, a bűnbánó utcanők és a hegyes szerszámokkal dolgozók védőszentje. Neve a lux, azaz fény szóból ered. 1582-ig, a Gergely-féle naptárreformig, december 13-a volt az év legrövidebb és egyben az utolsó napja. Ez a nap a téli napforduló…

Tovább Szólj hozzá

boszorkányok hagymakalendárium Luca Lucázás Luca-szék sz:Ikvai-Szabó Emese Luca napi szokások Lucapogácsa Lucadió Lucagombóc Lucabúza

2020. dec 10.

Szelídgesztenye

írta: Magyar Mezőgazdasági Múzeum
Szelídgesztenye

Városi környezetben az adventi időszak elengedhetetlen hangulateleme a vaslapon sült gesztenye illata. Hogyan került a szelídgesztenye hazánkba és mióta termesztik? Milyen gazdasági hasznuk volt még a magvaknak? Megtudhatjátok blogbejegyzésünkből.  Szerző: Tábori Tamara, múzeumpedagógus A…

Tovább Szólj hozzá

gesztenye szelídgesztenye sz: Tábori Tamara gesztenyesütő

2020. dec 08.

A mézek varázslatos világa

írta: Magyar Mezőgazdasági Múzeum
A mézek varázslatos világa

Hazai fajtamézek a mikroszkóp alatt

A méhészet a magyar mezőgazdaság egyik nagy szaktudást és élő munkaerőt igénylő, nemzetközi jelentőségű ágazata. A magas minőségű hazai mézek keresettek a világpiacon, a minőség megőrzése mindannyiunk érdeke. Szerző: Medzihradszky Zsófia, főmuzeológus A mézek vizsgálatát három fő csoportba lehet…

Tovább Szólj hozzá

méz mikroszkóp pollen akácméz selyemfű méz levendula méz sz:Medzihradszky Zsófia repcemnéz hárs méz gesztenye méz solidago méz napraforgó méz facélia méz

2020. dec 05.

Entz Ferenc emlékezetére, születésének évfordulóján

írta: Magyar Mezőgazdasági Múzeum
Entz Ferenc emlékezetére, születésének évfordulóján

„A magyar kertészet történetében dr. Entz Ferenc személye, munkája, mint mezsgye emelkedik ki, s vele kezdődik meg a modern kertészet, szőlészet és borászat hazánkban.” (Geday, 2000) Entz Ferenc (1805-1877) Szerző: Nagy József, muzeológus Entz Ferenc 1805. december 6-án született Sümegen. Apai…

Tovább Szólj hozzá

sz: Nagy József Entz Ferenc Kertészeti Füzetek Borászati Füzetek kertészeti képzés

2020. dec 04.

A mézeskalács és ami mögötte van

írta: Magyar Mezőgazdasági Múzeum
A mézeskalács és ami mögötte van

A mézeskalácsosság eredete a régmúltba nyúlik vissza. Noha már a letelepült magyarság körében is ismertek voltak különféle mézből készült édességek, az első mézeskalácsokat szász telepesek és a méhészkedést felkaroló szerzetesek készítették. Hazánkban a mai értelemben vett mézeskalács német hatásra…

Tovább Szólj hozzá

ánizs fűszerek fahéj mézeskalács szegfűszeg kardamom szerecsendió csillagánizs sz: Szabó László mézeskalács ütőfa mézes fűszerek

2020. dec 03.

Kert - tél - december

írta: Magyar Mezőgazdasági Múzeum
Kert - tél - december

Mit lehet még ilyenkor a szabadban csinálni?

A december ugyan nem a leghidegebb, de a legsötétebb hónapunk. Érdemes kihasználni az egyre ritkább napsütéses időszakokat, és elvégezni a kertben a szükséges teendőket, vagy tervezgetni a jövő évet. A gyümölcsfák téli ápolását népszerűsítő plakát az 1950-es évekből. A múzeum Plakát- és…

Tovább Szólj hozzá

tél kert madáretetés kerti munkák sz: Tábori Tamara madáritatás termés gyűjtés cinkeharang

2020. dec 01.

Két kicsi kecske baktat a hegyre....

írta: Magyar Mezőgazdasági Múzeum
Két kicsi kecske baktat a hegyre....

Bepillantás a patkolókovácsok munkájába

Hány szíve van egy lónak? Kettő. Mondja a patkolókovács. Miért? Mert egyik a valódi szíve, másik „szíve” pedig a lába. Hiszen ha a lábbal probléma van, végzetes következményei lehetnek. Amikor a pata földet ér, kissé tágul, felemelkedésnél szűkül. Ez adja azt a patamechanizmust, amely a ló megfelelő…

Tovább Szólj hozzá

kovács patkó patkolókovács sz: Németh Anna lábállások

süti beállítások módosítása